Kräftiger Biertyp mit der goldener Farbe. Der Geruch erinnert entfernt an frisches Stroh und die Rezenz an einen Wasserfall im Wald. Ein Bier mit einem festem Rückgrat und einer untermalend ins Malzaroma eingebauten Bittere. Passt besonders zu mittlerem Fleisch wie Schwein, Rind, Ente. Unser Geheimtipp: zu Pizza!
untergärig, 1MaischVerfahren, Gerste aus Bayern, Hopfen Hallertauer Perle und Tettnanger Aromahopfen, konventionelle kalte Gärung Alc. 5,1% vol.
Paulaner Kristallweizen
Gutmann Hefe-Weissbier dunkel
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