Eine naturbelassene, hefetrübe und unfiltrierte Bierspezialität. Früher war dieses süffige Bier nur dem Braumeister vorbehalten, der das Fass kurz angestochen hat und den ersten Schluck verkostete. Das Fass wurde dann wieder mit einem Holzzwick’l verschlossen, woher auch der Name rührt.
Alc. 5,3% vol.
Andechser Doppelbock Dunkel (MHD 06/12)
Leikeim Wintertraum (MHD 08/12)
Schloderer Dunkel rauchzart
Brückmüller Knappentrunk
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